上海城隍庙介绍,那街那庙那弄堂

        城隍在道教中的意思是指城市的保护神。可见老城隍庙在上海的地位和影响。上世记的沪语，对出游最有名的两句话是：“白相城隍庙”和“白相大世界”，成了欢乐和享受的代名词。而绝不会有人“白相黄浦江”，因为有“跳黄浦”之意，是骂人话。也没人会说“白相浦东”那时还只是田野一片。至于到南京路，则叫“荡荡南京路”。

        “白相城隍庙”和“白相大世界”当指在这两地方有玩有看有吃有听，尤其城隍庙还可烧香拜佛（城隍庙是道教），足可消磨一日有余。大世界如今已然消亡，而城隍庙却日益兴旺。

        美食飘香的老街

       

        在国内许多城市，商业老街往往与地方特色小吃密不可分，后者亦是吸引中外游客的重要因素。 上海著名的“老饭店”在城隍庙里都有店铺，一排餐饮店都是各式的美食。谈及天津美味点心，狗不理包子飘香而来；讲到上海传统点心，南翔小笼包不可不尝。作为上海非物质文化遗产的南翔小笼包，至今已有100多年的历史。而在城隍庙内，以经营南翔小笼包及其他各种特色点心而闻名的“南翔馒头店”，凭借其地道的口味、得天独厚的商业地段，享誉中外。 等着吃小笼包的人总是排成了队，好几十号人都在等着，队伍挺长。可见老字号的名声着实不假。

        据了解，南翔小笼包的历史可追溯到清代光绪初年，由南翔人黄明贤创制。当时的小笼包叫作“南翔大肉馒头”，其特点是皮薄、汁多、味鲜，每个包子的收口有十余道褶，这也是今天南翔小笼包的雏形。 而对于逛逛城隍庙的普通游客来说，买几袋上海传统零食五香豆几乎成了“必选项目”。商家们为了迎合各地游客的不同口味，突破传统，开发出茄汁、苔条、葱油、沙爹味豆瓣等产品，打破原先“奶油味五香豆一统天下”的单一格局。

       

        除了五香豆，梨膏糖也是中外闻名，还有嘉兴的粽子，宁波的汤圆等等。到了老街，看着来来往往的人群都几乎有着相同的动作，就是手中捧着各式小吃，在嘴里吃着、嚼着！这才发觉，老街其实是一条活生生“吃”出来的老街，是不是有趣的说啊！

        每天老街都会迎来许许多多的中外游人，他们各感兴趣的对象不一，但却有同样的目标，那就是寻找老上海的风情。昨晚吃了美味的小龙虾，又在舒适的“如家”睡了香甜的一觉，早上醒来的时候，没有丝毫疲倦的感觉。

       

        这也许就是上海，这也许就是豫园城隍庙的味道，这也许就是我看了豫园城隍庙之后的感觉。一圈下来，感觉老街不是想象的老街，时代变了，老街变了。老街，变迁中幸运的保留了下来。希望在后面的日子里“老街”一路走好！在上海老街走过许多地方，如今梦里梦外还在路上。 来源: 《www.jianzhu518.com》.

上一页  [1] [2]